Dans la continuité de son projet de territoire, la Communauté d’Agglomération Saumur Val de Loire s’est engagée dans l’élaboration d’un Projet Alimentaire Territorial (PAT). Cet outil a pour objectif de mettre en œuvre des actions afin de développer durablement les filières agricoles et alimentaires locales et de structurer une offre alimentaire de proximité et de qualité pour tous les habitants du territoire.

Pour que ce projet soit le plus ouvert possible, l’Agglomération propose aux acteurs, entreprises, partenaires et citoyens du territoire d’exprimer leur vision de l’alimentation à travers une consultation en ligne du 6 juillet au 31 août 2020.

Les questions de la consultation s’inscrivent dans les 4 champs abordés dans le PAT : économie territoriale et filières, environnement, accessibilité sociale et nutrition-santé. L’objectif est d’interroger la vision et les représentations de l’alimentation des citoyens sur le territoire à l’horizon 2040.

https://www.saumurvaldeloire.fr/actualites/item/l-alimentation-de-demain-pour-saumur-val-de-loire